Matpassion

Nu har jag fått en liten start på min matblogg! Men mycket är kvar att fixa! Framförallt designen och så måste jag klura ut hur jag kan få inläggen i kategorier.... nu har jag bara etiketter på mina inlägg. :/ Det löser sig nog.

Välkomna till http://matpassion.blogspot.com/ , adda mig på bloglovin annars blir jag jäääätteledsen. ;)

Enjoy

Helg

Igår hade vi en riktigt bra fredag! Först tog jag och barnen sovmorgon och sen när Fredrik kom hem kl 1 så åkte vi till Öjebyn och bada varmbad aaaah!
Hem och satte igång med middagen och så supergod efterrätt på det, hemmagjord vaniljglass och gino. Det är en av mina absoluta favoritefterrätter! Recept på det senare i min matblogg(som jag kommer länka till någon gång nästa vecka). Jag har inte riktigt tid att ge så mycket kärlek till mina bloggar nu när vi har visning imorgon och allt som ska städas och plockas tills dess.

Just nu är vi på Björks och ska snart äta middag här. Sen lämnar vi barnen här så får dom sova hos farmor och farfar medans vi städar städar och städar. Känns som väldigt mycket enklare att få ordning till visningen utan våra kära små hjärtan som har som hobby att gräva ut så mycket det går. ;)
Men det är bara nyttigt för både oss och barnen att hinna sakna varann. Och så laddar det upp mammabatteriet så man får nya krafter. Bara positivt tycker jag. :)

Matblogg

Jag funderar på att starta en mat&bak-blogg. :) Jag tror att det skulle få mig att utvecklas i min matlagning. Och så tycker jag det är roligt att inspirera och dela med mig av goda recept! Så får det bli.

Tidigare idag så skapade jag i köket men bilder på det kommer i nya bloggen senare. ;)

Annars rullar dagarna på som vanligt. Texas har varit sina tre dagar på dagis och imorgon är han ledig, skönt!
Fredrik jobbar dygn idag sen har han 5 timmar dagtid på fredag och sen ledig till torsdag nästa vecka, sweet.




En bild från gårdagen i brist på annat....

Dagens visdom

Fokusera på det du VILL ha och inte på det som du inte vill ha.

Btw hehe, visst hade jag snygga kläder idag!? ;) Jag rensade i någon gammal låda och hittade mina gamla fjortiskläder. Det allra mesta åkte ju i sopsäcken men jag fyndade faktiskt en snygg, helt oanvänd bikini i rätt storlek dessutom. Yeeey! :D

Vi har börjat rensa i förrådet inför flytten, gud så skönt det är att bli av med grejer! Men jag har massor av kläder och prylar som jag ska kränga på Arcusloppisen. Skönt att bli av med.

Dagens outfit

Lördag

Dagens outfit:



Dagens lyxproblem nr 1: Jag sover för mycket! :P Och dessutom tog vi sovmorgon till 8:45 idag!

Dagens lyxproblem nr 2: Jag krymper! Mina favvojeans satt pösigare än vanligt men fortfarande bra med ett bälte.
Men nu räcker det... vill inte bli en skinny bitch, jag trivs i lite kurvor.

Dagens utflykt: Lunch och middag hos farmor och farfar och en tur till Teknikens hus med bästa J! <3

Dagens höjdpunkt: Ett glas vin med finaste M när barnen har somnat! :D

Fredagsfeeling

Och fredagskjol(ett uttryck som fina Elin brukar använda). :)

Nu är jag redo för en härlig dag och allt det goda som dagen bjuder på.

Hoppas ni alla får en toppendag! Kram

Här händer det grejer

Det har varit MYCKET nu dom senaste dagarna. Det är så att jag och Fredrik känner att vi vill flytta in mot stan.
Förra veckan kontaktade vi mäklare och igår kom han på hembesök. Sen rasslade det bara till och idag var fotografen här och tog bilder. Så efter det att mäklaren åkte tills dess att fotografen kom idag så har vi piffat, städat och plockat undan! Jag var heeelt färdig igårkväll efter jag kom hem från Storheden där jag hade handlat frukt och snittblommor.

Men nu är den biten över! Nu får vi försöka hålla kåken hyffsat städad till nästa helg då det är visning.
Imorgon är det annons i tidningen och huset ligger ute på Hemnet innan helgen.

Det känns spännande och roligt! Men det är inte utan sorg... flytta ifrån vänner och min allra bästa vän dessutom! Det är klart att det känns i hjärtat.

Det handlar om frihet. Jag trodde frihet var att bo ute på landet och ha en egen stor gård.
Men nu vet jag att frihet för MIG är möjligheter. Möjlighet att GÅ till affär och dagis, möjlighet att cykla in till stan, möjlighet att dra iväg på spontana utflykter utan att känna att det är för långt att åka. Nära till allt!
Möjlighet för barnen att välja bland fler aktiviteter osv osv...

Som vi bor nu så blir det ett "projekt" när man ska åka någonstans och det begränsar oss. Vi tycker det är roligt att dra iväg på äventyr, det är såna vi är.

Vi trivs verkligen här, det har vi alltid gjort. Och jag tycker mycket mycket om vårat hus.

Blandade känslor såklart. Men mitt hjärta talar om för mig att detta är rätt väg att gå. Detta är första steget på en rad förändringar. 2012 kommer bli ett helt fantastiskt år! Glöm inte det. :)

Semlor

Pust! Idag har varit en sån dag som kräver en god semla till eftermiddagsfika. :) Årets första och från Sörbyhallen. Mumsfillibabba!

Söndagkväll

Ikväll dippar vi grönsaker, och kanske ett par chips... måste ju få lite balans så det inte blir för nyttigt. ;)

Idag har vi piffat lite här hemma och sedan åkte vi till farmor och farfar på middag. Tilde somnade såklart i bilen på väg hem så nu håller hon låda för sin far i vardagsrummet. :)

Imorgon mjukstartar vi veckan med en ledig pappa och ett möte står på schemat.

God kväll

God morgon lördag!

En härlig morgon med lugn, solsken, dusch och nu lite kaffe. :)
Fredrik var riktigt trött när han kom hem så just nu ligger han och sover på golvet i Tildes rum. ;)

Jag har ingen aning om vad denna dag kommer att bjuda på. Vi får se vad vi hittar på. Men jag vet iallafall att det blir gooomiddag och lördagsgodis!

Trevlig lördag!

Jag är iPad-lat

Min finaste lilla prinsessa fyllde ju 1 år i tisdags, men eftersom jag inte har fört över bilderna från kameran till datorn så har jag inte heller bloggat om det. :( Men det är för att jag är lat, iPad-lat. Jag använder ju bara paddan... dator använder jag egentligen bara när jag gör bankärenden och FKärenden.

Idag har jag iallfall snott en bild från Marie på mina macarons!



Jag hatar att göra macarons! Det tar massor av tid, det blir massor av disk och det är väääldigt lätt att misslyckas! :(
På ena plåten så rann dom flesta kakorna ihop eftersom jag hade spritsat ut dom för nära varann, och på andra plåten så blev det en ful spricka på nästan alla! BAAAH!!!
Och så rörde jag för mycket i smeten då jag färgade den. Så smeten blev för lös... ja men jag säger ju det, jävla macarons! Men dom är ju goda! Och vackra att titta på om man lyckas med dom.

Recept på dessa är: kakan=googla recept på macarons med italiensk maräng. Hallonsmörkrämen är Leilas recept(finns att hitta på Leilas recept på macarons).

Fredrik jobbar dygn idag... så den riktiga fredagskänslan är inte riktigt där... Men nu sover iallafall kidsen sen ett tag tillbaka och det är väldigt skönt med lite MEtime. :)

Tack till Marie, Hanna och Elin + alla barnen som var här och förgyllde våran dag ett par timmar idag. <3

Matprat

2 kassar mat för 380kr. Tyckte det var "billigt" för och vara jag. ;)
Men det var bra pris på bröd, grillkorv, ekoskinka, fazer mint och lövbiff. På lördag blir det lövbiff, pommes och bea! I looooove!

Köpte snordyrt mandelmjöl också så jag kan baka macarones till mina fina vänner som kommer på besök imorgon. :) Sååå mycket enklare att använda färdigt mandelmjöl än att tillverka eget.

Snart dags att värma på rester från gårdagen. Jag gjorde en riktigt god sås/gryta på kyckling, bacon, champinjoner, goda kryddor och en massa grädde och creme fraiche. Till det åt vi ris. Det blir nog minst lika gott idag få den stått och dragit till sig. :)

Jag är hungrig!

Januari

Sånt som piggar upp i januarikylan. Färglada naglar och vackra tulpaner! :)

Och så tycker jag att ljuset har börjat komma tillbaka lite smått. Härligt!
Idag jobbar pappan dagtid och kommer hem till middagen. Jag och barnen ska på Tildes 1-årskontroll hos tandläkaren kl 14, Och tills dess blir det hemmafix och bus.

Nu ligger morgonkaffet i magen, dags att kicka igång dagen. God morgon!

Mångalen?

Jag sover sååå dåligt när det är fullmåne! Hade jättesvårt att somna igår och vaknade många gånger under nattens gång.
Jag är väldigt känslig för andras energier och månen är inget undantag.
Kan inte bestämma mig för om det är en gåva eller en förbannelse att alltid känna av hur folk mår osv. Men jag umgås ju väldigt sällan med människor som sprider negativ energi omkring sig, jag blir så utmattad av dom!
Och så kämpar jag för att inte snappa upp negativ energi, men jag är inte där ännu... men på god väg!

Baka baka

Puuh! Nu är tårtbottnar, tårtfyllningar och tårtlock tillverkade till morgondagen. Det blev en hel del disk, tur man har diskmaskin! Tror diskmaskinen har räddat många äktenskap haha! ;)

Snart dags att kasta kottarna i säng sen ska jag slappa hela kvällen. Sveriges mästerkock ikväll kl 20. Inte missa!




En bild på prinsessan som tog körkort i helgen! ;D

Sveriges nationalrätt?

Idag kör vi på klassiskt fredagsmys med tacos! Men det är ju SÅ gott! :)

Jag vill passa på att tipsa om en riktigt god kryddblandning till köttfärsen, naturlig och helt utan tillsatser som glutamat och annat tjafs. Och så är den godare än kryddblandningen som man köper i affären, tycker både jag och Fredrik. :)



Tacokrydda till ca 600g köttfärs
1,5 tsk salt
1 tsk vitlökspulver
2 tsk chilipulver
1 tsk spiskummin
1 tsk lökpulver
2 krm cayennepeppar
2 tsk paprikapulver

Häll på kryddblandningen efter köttfärsen är brynt, slå på en lagom skvätt vatten och låt puttra till sig tills vätskan försvunnit.

Gott

Idag har vi rullat dom obligatoriska chokladbollarna(och chokladormar) till kalaset som är på tisdag. Herregud min bebis FYLLER 1 ÅR!!! Tokigt!
Jag gjorde ett lite annorlunda recept idag som jag verkligen gillar... jag gjorde dubbel sats(som jag alltid gör) och använde 3 dl havregryn + 3,5dl corn flakes istället för 6 dl havregryn. Och så kör jag smeten i matberedaren med knivarna så det blir ganska "finfördelat". Det blir lite krisp i bollarna då, det får ni testa nån gång. :) Mums!

Sen blev det ju tre-rätters till middag idag också, jättegott! Men OJ så mätt man blir. Och Ramlösa och Cola till det... jag känner inte alls för att dricka på ett tag nu... känner mig mättad efter nyårsafton. ;) Egentligen blev jag inte värst full eller bakis men men jag är ju som 100 år i kroppen ibland och jag har varit så trött och seg senaste dagarna, men det beror nog på mörkret också. Det är sjuuukt jobbigt att ta sig upp på morgonen kl 7 då Tilde vaknar. Och då har jag ändå oftast sovit 8 timmar. Jag ser fram emot promenader i vårvintersolen! :)

Ja annars då? Det var väl någon hockeymatch på tv nu och tydligen en till inatt? Jag är totalt ointresserad... men min man ligger i soffan och kollar så jag har myst ner mig i sängen och läser bok och surfar.

Kram och god natt!

2011 - bilder från mobilen del 2

Sommar forts.

 Vi plockar massor av vildhallon i stugan

Mallis

Texas blev jättebrun! Han brände sig aldrig, vi smorde in honom med hög solskyddsfaktor men han blev ändå som en pepparkaka.

Jag och Emma delade på en kanna Margarita, väldigt gott och uppriskande när det är 35 grader varmt :P

Höst

Finaste Madde och Joel blev man och hustru <3

På utflykt i skogen

Marie och John tjuvgifte sig i stadshuset men bjöd ändå in till en riktigt bra bröllopsfest med massor av gott och alkohol i kopiösa mängder! ;)

Härliga höst

Prinsessan <3

Texas cowboy, hemma hos Frank

Hösten spenderades utan pappa då han var på utbildning i 12 veckor. Vi hade en del jobbiga stunder men i det stora hela så gick det ändå väldigt bra.

Texas 3-årskalas

Bus på barngympan i Antnäs

Halloween - Jag och Madde åkte på fest och sedan på krogen. Det var kul! Jag betedde mig väl lite som en 18-åring och snodde nån annans taxi mitt framför näsan på personen. Men jag skyller helt och hållet på Lady Gaga. :P

På höstlovet åkte vi på Teknikens hus :)

Jag och Fredrik firade 2-årig bröllopsdag med en köttbit och några drinkar på Allstars

Det hände att vi hamnade på stan när Fredrik var hemma på helgen. Här lunch på BOs.

En gång i veckan så turades jag och Madde+Joel om att bjuda varandra på middag. En trevlig guldkant på vardagen.

Utedag hemma hos Lotta, Joel och Liam i Bjursträsk med sörbymammagänget. Utebus och grillad korv till lunch. :)

Syskonmys

Jag och Texas kvalitetstidade med en sväng på stan, lunch på Max och bio.

Vinkväll och tapas tillsammans med Madde och Therese en lördag i december.

Texas fick sina framtänder borttagna och han var fantastiskt duktig! <3

Vi firade en grön 1:a advent men sen braka det lös med massor av snö!

Vi skålade in det nya året med champagne!

2011 - bilder från mobilen del 1

Vinter

Liten bebis <3

 Promenad i solen

 Skoterkörning i stugan

 Tilde växer och växer

Pyssel på Stor & Liten

Vår

Finaste påskkärringen

Det blev mycket asfaltskonst :)

Lunch i stugan

Årets första mjukglass

Grötsöt

Sommar

Poolbad i Överkalix

Utflykt med moster Emma

Världens längsta kö på Flygets Dag, men då var det också världens godaste hamburgare efter 1 1/2 timmes väntan.

Bullbak

Häng med mammagänget

Det blev många utflykter till stranden :)

Fredrik åker wakeboard i Bjursträsk

Vaaarm sommar, och precis då så pajjar ACn i Opeln :P

Jag och mina trollungar <3

Det blev en kul kväll med fest och utgång på Färjan tillsammans med Emma och Madde

Aronsbadet

Utemat, den bästa sorten!

Vi bjöd in till en väldigt lyckad och kul grillfest med våra vänner från byn

Sandslottsbygge på Storsand

Strandhäng tillsammans med Emma och Johanna